Produkty wspomagające trawienie - Probio Balance probiotyki 4 mld pozytecznych bakterii

Probio Balance probiotyki

Probiotyki - moda czy konieczność?

Żyjemy w symbiozie z bakteriami. Bez bakterii nie ma życia i prawidłowo funkcjonującego układu immunologicznego. W naszym jelicie bytuje ich ponad 100 bilionów - więcej niż jest komórek w całym ciele. To oznacza, że każdy dorosły człowiek ma tam około 1-1,5 kg bakterii, spełniających
wiele istotnych funkcji w naszym organizmie.

Noworodek przychodzi na świat z zupełnie sterylnym jelitem, i pierwszymi bakteriami, które się do niego dostają, są te z dróg rodnych matki. Ponieważ w jelicie noworodka występuje jeszcze tlen, bakterią, która jako pierwsza znajduje tam warunki do rozwoju jest Escherichia coli. Potem wraz z mlekiem matki następuje promocja Bifidobacterium, mającą szansę na osiedlenie się już w warunkach beztlenowych. Około drugiego roku życia skład mikroflory przewodu pokarmowego przypomina już mikroflorę ludzi dorosłych. Po 60 roku życia ekosystem jelitowy ulega jednak istotnym zmianom. Oczywiście zależy to od przebiegu i trybu życia danego człowieka. Ważne jest, jak się odżywiał, gdzie mieszkał, jaką pracę wykonywał, czy często chorował, jak dużo antybiotyków zażywał, czy przyjmował inne leki. Oprócz środowiska zewnętrznego wpływ na proces starzenia się mają również nasze geny. Z badań wynika, że mikroflora ludzi w wieku starszym (czyli po 60 roku życia), ulega istotnym zmianom. Obniża się poziom Bifidobacterium, wzrasta liczba bakterii proteolitycznych, również Clostridium difficile. Tym samym wzrasta pH w jelitach do 7-7,5 (norma 6,5). Spowodowane jest to zmniejszoną produkcją kwasu mlekowego i octowego przez bakterie kwasu mlekowego, wypierane przez mikroflorę proteolityczną oraz grzyby. Pałeczki kwasu mlekowego
i prozdrowotne efekty ich działania znane są od dawna. Mają one zdolność rozkładania cukrów, w procesie fermentacji, do kwasu mlekowego i octowego, działając tym samym antagonistycznie wobec mikroflory gnilnej i alkalicznych produktów przemiany materii. Wpływają na układ immunologiczny związany ze śluzówkami przewodu pokarmowego, w szczególności no makrofagi i komórki NK (natural killer - naturalne komórki bójcze). Poprzez swą liczną obecność pałeczki kwasu mlekowego hamują rozwój drobnoustrojów patogennych. Ponadto wytwarzają substancje zabójcze dla innych bakterii, takie jak bakteriocyny i nadtlenek wodoru. Prawidłowo funkcjonująca mikroflora przewodu pokarmowego wspomaga produkcję wielu witamin (B1, B2, B6, B12, K). Bakterie z rodzaju Bifidobacterium zaopatrują nabłonek jelitowy w krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, a tym samym pobudzają motorykę przewodu pokarmowego. Tymczasem mikroflora gnilna, która zaczyna przeważać u osób w wieku starszym, produkuje, substancje uszkadzające nabłonek jelitowy oraz obciążające wątrobę. Zwiększa się również produkcja gazów, w szczególności w wyniku procesu metanogenezy. Gazy te mogą być na powrót wchłaniane do krwi i dostawać się z krążeniem do centralnego układu nerwowego. Ponadto Clostridum difficile może zmieniać połączenia organiczne i powodować uaktywnienie się enzymów wpływających na mutacje komórek w kierunku nowotworowym. Może również dochodzić do nadmiernego rozprzestrzeniania się grzybów drożdżopodobnych i pleśniowych.
Jak zmienia się nasz organizm po 60. roku życia? Jak wspomniałam wyżej, zależy to w dużej mierze od "historii" każdego z nas. Jednak naturalny proces starzenia charakteryzuje się spadkiem aktywności pewnych hormonów, a przewagą działania innych (np. głos mężczyzn staje się wyższy, a kobiet - niższy, bardziej męski). Układ odpornościowy działa mniej sprawnie. Jesteśmy też mniej wydolni fizycznie. Często pojawia się depresja (tu uwaga: długo nierozpoznana niedoczynność tarczycy może być traktowana jako depresja). Przyjrzyjmy się teraz dolegliwościom, które szczególnie w wieku starszym występują często i są bardzo dokuczliwe.

Zaparcia
Skarżą się na nie częściej kobiety, choć dotykają również mężczyzn. Dotyczą zwłaszcza osób otyłych, spożywających dużo węglowodanów, prawie zawsze pacjentów z tzw. zespołem metabolicznym (otyłość, nadciśnienie, oporność na insulinę, zaburzenia lipidowe, nadciśnienie tętnicze). U tych
osób zawsze stwierdza się zaburzenia mikroflory jelitowej. Brak odpowiednich bakterii zmniejsza produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, pobudzających perystaltykę jelit. Zmniejszony pasaż jelitowy prowadzi również do powstawania nadmiernej ilości gazów, które nie tylko obciążają i rozdymają jelita, ale - wchłonięte do krwi - obciążają również wątrobę i centralny układ nerwowy. Starsze osoby mają przy tym często zmniejszone pragnienie, co jeszcze zaostrza dolegliwości. Stosowane w nadmiarze środki drażniące i pobudzające perystaltykę nie działają. Również spożywanie w momencie zaparcia zwiększonej ilości błonnika nie pomaga, a wręcz prowokuje powstawanie gazów. W przypadku przewlekłych zaparć należy radykalnie zmienić dietę, uzupełnić brakującą mikroflorę oraz zwiększyć ilość spożywanych płynów. Na początku leczenia można zastosować wlew doodbytniczy w celu sprowokowania wypróżnienia. Należy pamiętać o profilaktyce hemoroidów i zastosować odpowiednie maści i czopki. W przypadku szczelin odbytu można stosować maśći z kwasem hialuronowym (Prok-tis M). Z diety należy wykluczyć wszystkie węglowodany proste, zamiast chleba włączyć do posiłków kasze i brązowy ryż. Tłuszcze zwierzęce zastąpić oliwą z oliwek, olejem rzepakowym lub lnianym (zawsze z pierwszego tłoczenia). Każdego dnia spożywać 2-2,5 litra wody. W ostrych stanach zrezygnować z owoców i surowych warzyw (owoce zawierają dużo cukrów i sprzyjają powstawaniu gazów, warzywa - bez wyrównania mikroflory bakteryjnej - również ulegają nadmiernej fermentacji). Mleko należy spożywać wyłącznie jako kwaśne albo w ogóle zrezygnować z niego na 3-4 tygodnie. Wykluczyć żółte sery. Ważne jest również zaplanowanie odwiedzenia toalety o tej samej porze dnia, w celu wyrobienia sobie automatycznego odruchu defekacji (np. rano po wstaniu z łóżka). Oczywiście należy też rozpocząć suplementację preparatów zawierających bakterie probiotyczne.

Przewlekłe biegunki
W tym przypadku niezwykle istotne jest zdiagnozowanie, czy nie kryje się za tym problemem inna choroba (nietolerancje pokarmowe, choroba nowotworowa, choroby tarczycy, działanie uboczne leków). Zawsze należy sprawdzić stan mikroflory przewodu pokarmowego. Brak właściwych bakterii wchodzących w skład bariery jelitowej zwiększa przesiękliwość jelita, ułatwia przemieszczanie się potencjalnie patogennych bakterii "w głąb" organizmu. Ważna jest w przypadku biegunek dieta, spożywanie odpowiedniej ilości płynów i przyjmowanie preparatów zawierających probiotyki.

Spadek aktywności układu odpornościowego
U osób starszych często stwierdza się zwiększoną podatność na przeziębienia, infekcje górnych dróg oddechowych, nawracające infekcje układu moczowego (uwaga: przerost prostaty u mężczyzn, u kobiet - obniżenie narządów rodnych, nietrzymanie moczu, natomiast u obu płci - cukrzyca). Badania naukowe potwierdziły fakt, że podawanie bakterii probiotycznych powoduje wzrost aktywności komórek NK oraz makrofagów i limfocytów Dodatkowo stwierdza się wzrost poziomu interferonu i wydzielniczej immunoglobuliny A. Zachowanie prawidłowo funkcjonującego układu odpornościowego to również ochrona przed alergiami, które coraz częściej obserwuje się również w wieku dojrzałym. Bakterie probiotyczne powinny być zawsze stosowane u osób starszych. Bez względu na rodzaj choroby i dolegliwości można z całą stanowczością zauważyć, że prowadzi to do polepszenia jakości życia. Dodatkowo probiotyki mają doskonałe możliwości profilaktyczne. Probiotyki należy spożywać raz dziennie, zawsze w trakcie posiłku, ponieważ tylko 20-40% przeżywa pasaż przez żołądek. Idealnie byłoby dobrać probiotyk w zależności od stanu naszej mikroflory jelitowej, czyli po wykonaniu badania ilościowego i jakościowego kału. Nie zawsze suplementacja wyłącznie pałeczek z rodzaju Lactobacillus przyniesie pożądany efekt, ponieważ może brakować Bifodobacterium. Idealnym preparatem jest SymbioLact Comp (L. acidophilus, L. casei, B. bifidum, B. lactis, L. salivarius), który w swoim składzie zawiera pałeczki produkujące nadtlenek wodoru. Inne preparaty złożone dostępne na polskim rynku to: Acidolac (L. acidophilus, Bifidobacterium) i Lactoral (L. rhamnosus, L. plantarum B. longum). Z preparatów zawierających tylko pałeczki kwasu mlekowego z rodzaju Lactobacillus dostępne są: Lacidofil (L. acidophilus, L. rhamnosus), Lakcid forte (L. rhamnosus), Dicoflor (L. rhamnosus GG). Należy zauważyć, że przy braku pałeczek kwasu mlekowego nie wystarczy spożywanie jogurtów, ponieważ aby dostarczyć tę samą liczbę bakterii probiotycznych, która jest zawarta w jednej kapsułce lub saszetce preparatu, należałoby skonsumować aż 1,5 kg jogurtu.
W przypadku występowania dolegliwości w wieku starszym najbardziej wskazane byłoby oznaczenie ilościowe i jakościowe mikroflory przewodu pokarmowego (badanie KyberStatus) w celu zastosowania substytucji celowanej. Również brak bakterii z rodzaju Bacteroides, Enterococcus czy innych ma wpływ na sprawne działanie bariery jelitowej i układu immunologicznego związanego z błonami śluzowymi. Zachowanie lub przywrócenie prawidłowego ekosystemu w naszych jelitach ma wpływ na proces starzenia się. A każdy z nas marzy o powstrzymaniu tego procesu. I jeśli nawet nie zawsze powiedzie się "anti-aging", to zawsze możemy cieszyć się szczęśliwszym starzeniem ("happy aging").